Am Montag in der letzten Schulwoche machten sich die Schülerinnen und Schüler der 1. und 2. Klasse auf den Weg zur Käserei Höflmaier.
Bei einer spannenden Führung durch die Produktion wurde uns gezeigt, wie aus Milch Käse wird. Außerdem durften wir einen Blick in das Museum werfen, in dem alte Gerätschaften zur Käseerzeugung ausgestellt sind. Zum Abschluss konnten wir noch frische Buttermilch und Käse verkosten.
Vielen Dank an die Familie Höflmaier für die interessanten Einblicke und den kurzweiligen Vormittag.